Печень с Чорсу стала звездой TikTok, но отправилась на утилизацию

На рынке Чорсу в Ташкенте изъяли из продажи партию печени общим весом девять кг. Продукт не имел необходимых ветеринарно-санитарных документов, сообщили в ведомстве.

Сотрудники районного отдела СЭС и администрация рынка провели проверку после видеоролика блогера Saudager в TikTok. В нем мужчина говорит о том, что продукт заражен и его нельзя продавать.

Выяснилось, что мясная продукция продавалась с нарушением санитарных правил. Печень была изъята и утилизирована.

Санитарно-эпидемиологический комитет напомнил, что на рынке работает лаборатория, где проводится экспертиза мясных продуктов. Покупателям рекомендуют проверять у продавцов наличие документов, подтверждающих качество мясной продукции.

Ранее Kursiv Uzbekistan писал, что хокимият опроверг строительство бизнес-центра на месте рынка «Бешагач».