Приветствую, мой друг!
Пора в путь — в Узбекистан! На этот раз — в удивительную Ферганскую долину. Наверняка ты слышал о таком городе, как Коканд, — городе ремесленников, поэтов и остроумных людей. Но это еще не все!
Рядом — Маргилан, Фергана, Андижан и Наманган — не менее яркие и самобытные города, каждый из которых готов удивить тебя своей историей, культурой и душевной атмосферой. В каждом из них ты найдешь частичку местного колорита, глубокие традиции и гостеприимство.
А еще — обилие юмора: жители долины обожают шутить и легко поднимают настроение. Так что все путешествие будет наполнено улыбками, смехом и, конечно же, вкусной едой. Местные музеи, необычные архитектурные памятники и уютные улицы не оставят тебя равнодушным — ты почувствуешь настоящее дыхание этого края.
А если хочешь увезти с собой частичку Ферганской долины, обрати внимание на сувениры ручной работы: маргиланский шелк, риштанскую керамику, ароматные специи с местных базаров. Эти подарки станут не просто памятью, а настоящим продолжением твоего путешествия.
Kursiv Uzbekistan расскажет, что стоит посмотреть, где попробовать традиционные блюда местной кухни и, конечно, где найти самые сладкие фрукты во всем Узбекистане.
Из этой статьи вы узнаете:
- География и климат Ферганской долины
- Фергана на Великом шелковом пути
- Что посмотреть в Коканде: достопримечательности и архитектура
- Город Риштан — центр узбекской керамики
- Андижан — город Бабура
- Что посмотреть на природе: маршруты и экотуризм
- Долина ремесленников и народной культуры
- Маргилан — столица шелка: традиции, узоры и искусство иката
- Дорбоза — канатоходцы Ферганской долины
- Топ-5 блюд, которые стоит попробовать в Ферганской долине
- Как добраться до Ферганской долины
- Маршруты по Ферганской долине: 1–3 дня для туристов
- Культурные нормы
- Малоизвестные места вдали от туристов
- Ферганская долина — особенный регион Узбекистана
География и климат Ферганской долины
Ферганская долина расположена между горами Тянь-Шаня и хребтом Гиссар-Алай. Территория имеет холмистый ландшафт и длительное время служит центром узбекской культуры и сельского хозяйства. Основные направления экономики — хлопковые поля, фруктовые сады и производство шелка-сырца. Лучший сезон для посещения — с апреля по начало июня и с конца августа до начала декабря.
Фергана на Великом шелковом пути
Исторически долина была важной частью Великого шелкового пути. Торговцы, пересекавшие перевалы из уйгурского Кашгара, находили здесь плодородную землю, отдых и знаменитый маргиланский шелк.
Регион удобен для путешествий. Отсюда можно по суше попасть в Кыргызстан и Таджикистан через пограничные пункты. Это привлекает туристов, которые путешествуют по Центральной Азии.
Что посмотреть в Коканде: достопримечательности и архитектура
Коканд — один из исторических городов Узбекистана с богатым архитектурным наследием. Здесь сочетаются памятники исламской культуры и образцы городской застройки начала XX века.
Главные достопримечательности Коканда:
дворец Худаярхана;
медресе Норбутабия;
мечеть Джами с деревянными колоннами.
Прогулка по жилым кварталам и старым улицам позволяет почувствовать ритм города и познакомиться с его историей.
Колониальная архитектура начала XX века
Дом братьев Вадьяевых — здание мэрии, ранее особняк хлопковых магнатов.
Русско-азиатский банк — действующее банковское здание с куполом и колоннами.
Дома Потеляховых и Симхаевых — редкие примеры сохранившейся купеческой архитектуры.
Деревянные расписные потолки — элемент декора, характерный только для Ферганской долины.
Коканд — удобный пункт для начала маршрута по Ферганской долине, а также интересное направление для тех, кто изучает архитектуру и городскую культуру Узбекистана.
Город Риштан — центр узбекской керамики
Риштан расположен в 30 км от Коканда и известен как главный центр традиционной узбекской керамики. В Риштане можно посетить гончарные мастерские таких мастеров, как Рустам Усманов, Алишер Назаров, и студию Koran Ceramics, где создаются уникальные изделия ручной работы.
Андижан — город Бабура
В Андижане обязательно посетите парк Бабура, музей и канатную дорогу с панорамными видами. Загляните в мечети Жами и Деванабоя, прогуляйтесь по ремесленным улицам и традиционному базару, чтобы познакомиться с местной культурой и ремеслами. Андижан — родина Бабура, внука Тамерлана и основателя империи Великих Моголов (Бабуридов в Индии), что придает городу важное историческое значение.
Что посмотреть на природе: маршруты и экотуризм
Ферганская долина — природный регион Узбекистана, окруженный горами Тянь-Шаня и Памиро-Алая. Здесь протекают реки Нарын и Кара-Дара.
Наманганская область
Арашанские озера — группа высокогорных озер в Чаткальских горах.
Чодак — кишлак с историей более 4000 лет, известен ореховыми рощами и Плачущей скалой с водой. Есть подвесные мосты и пешеходные тропы к водопадам и источникам.
Ферганская область
Шахимардонский и Сохский анклавы — территории в Памиро-Алайских горах, подходят для пешего и экотуризма.
Озеро Куликуббон (Голубое озеро) находится на высоте более 1700 метров.
Для доступа в анклавы нужно пересечь пограничные переходы или использовать внутренние рейсы из Ферганы.
Андижанская область
Ханабад — курорт с источником на берегу реки Кара-Дарья, высота 850 м.
Санаторий Ханабад лечит заболевания дыхательных путей и сердечно-сосудистой системы.
Вокруг есть пешеходные тропы и зоны отдыха.
Долина ремесленников и народной культуры
Керамика Ферганской долины — это изделия из глины, которые делают в трех основных местах: Риштан, Гурумсарой (Наманганская область) и Андижан. В каждом месте керамика делается по своим методам и с разными узорами.
В Риштане используют красную глину и специальную глазурь из растений. Красят изделия в синий, зеленый и коричневый цвета, украшая узорами. Там есть мастерские, где учат делать керамику.
В Гурумсарое, который находится в Наманганской области, делают керамику из красной глины с глазурью из трав. Изделия раскрашивают в синий, бирюзовый и коричневый цвета с растительными и геометрическими узорами.
В Гурумсарае, который находится в Наманганской области, делают керамику из красной глины с глазурью из трав. Изделия раскрашивают в синий, бирюзовый и коричневый цвета с растительными и геометрическими узорами. В Андижане керамику покрывают желтой и зеленой глазурью.
Изготовление ножей в Ферганской долине — древнее ремесло с использованием дамасской стали.
Пичак — традиционный узбекский нож с уникальной ручной росписью. Для вывоза нужен сертификат. Главные центры — Чуст (Наманганская область) и Шахрихан (Андижанская область).
В Чусте ножи делают мастера 7–10 поколений, каждый нож уникален. Купить можно на базаре или в центре ножей.
В Шахрихане ножи делают по старым традициям из качественной стали с орнаментами. Рекомендуется мастерская Музаффара Умарова.
Также в этих городах изготавливают традиционные узбекские тюбетейки — доппи.
Маргилан — столица шелка: традиции, узоры и искусство иката
Город Ферганской долины, известен шелком с X века. Мастера веками совершенствовали производство, производя шелк ручным способом на Шелковом пути.
Маргиланский шелк славится узорами иката — методом окрашивания нитей перед ткачеством. Она передавалась из поколения в поколение.
В Маргиланском комплексе Пур Сиддик находятся исторические мечети Саид Ахмада и Чакар. Посетите местный базар, фабрику шелка Yodgorlik (Margilan Silk) с возможностью мастер-класса и покупки продукции. Также рекомендуются мастерская Ikat и центр ремесел, где можно узнать о традиционных узорах и технике изготовления тканей.
Виды тканей:
атлас из чистого шелка;
адрас: шелк с хлопком.
Ткани ткут вручную на деревянных подставках. В Маргилане есть центры ремесел, где представлено производство шелка и иката. Центр развития ремесел отмечен ЮНЕСКО за сохранение технологий. Фабрика Yodgorlik работает с 1972 года.
Коканд известен своим вкладом в узбекское искусство острословия — аския. Это юмористические словесные поединки, где шутки и смекалка ценятся выше золота. Неслучайно аския включена в Список нематериального наследия ЮНЕСКО.
Хочешь понять узбекский юмор и характер? Приезжай в Коканд — здесь умеют и посмеяться, и поторговаться. В 1977 году в Коканде был снят фильм по повести Николая Никитина «Это было в Коканде». Также здесь был снять 17-серийный советский сериал «Огненные дороги».
Дорбоза — канатоходцы Ферганской долины
В Маргилане и Коканде, в Ферганской долине, сохранилось искусство дорбозов — канатоходцев народного цирка. Это единственное место в Узбекистане, где традиция продолжает жить.
Узбекистан считается родиной канатоходцев. Ранее их выступления проходили в Бухаре, Самарканде, Ташкенте, Намангане и других городах, но только в долине традиция сохранилась. В Маргилане и Коканде работают династии артистов, передающих мастерство из поколения в поколение.
Во время туристического сезона вы можете увидеть редкие выступления дорбозов на открытых площадках и познакомиться с живым наследием циркового искусства.
Топ-5 блюд, которые стоит попробовать в Ферганской долине
Плов по-кокандски и по-андижански
Два традиционных варианта плова региона: кокандский с морковью и специями и андижанский на курдючном жире с особым рисом.
Мастава
Суп с рисом, мясом и овощами. Вегетарианский вариант — на овощном бульоне с картошкой, морковью и зеленью.
Самса по-кокандски
Мясная или тыквенная самса с хрустящей корочкой, запеченная в тандыре, — популярная уличная закуска.
Басма
Тушеное мясо с овощами, приготовленное слоями в казане без воды на слабом огне.
Гужа ош
Вегетарианский суп из белой кукурузы с кислым молоком и зеленью — любимое блюдо местных жителей.
Как добраться до Ферганской долины
Из Ташкента до Ферганской долины и первого крупного города региона — Коканда — можно добраться несколькими способами.
Утренним поездом до Коканда — время в пути около 4 часов 15 минут. Этот же поезд далее следует до Маргилана, Намангана и конечного пункта — города Андижана. Во всех крупных городах Ферганской долины — Коканде, Намангане и Андижане — есть аэропорты.
Также доступны местные авиарейсы. Кроме того, из Москвы, Казани, Сочи и Екатеринбурга выполняются прямые международные рейсы в Фергану и Наманган. Еще один вариант — такси через перевал, дорога занимает примерно 3,5–4 часа.
Маршруты по Ферганской долине: 1–3 дня для туристов
День 1. Коканд — Риштан — Фергана
Переезд из Ташкента в Ферганскую долину с посещением Коканда, Риштана и Ферганы. Утром можно выехать из Ташкента в Коканд на поезде — отправление в 08:05, прибытие в 12:15.
Альтернатива — такси или личный транспорт, дорога через перевал занимает примерно 3,5–4 часа. В Коканде — обзорная экскурсия с посещением основных достопримечательностей:
дворец Худояр-хана;
мечеть Джами;
медресе Норбут-бия.
Из Риштана можно доехать до Ферганы — примерно 80 км. По прибытии можно остаться на ночь и отдохнуть перед следующим днем.
День 2. Фергана — Маргилан — Ташкент
В Фергане можно прогуляться по центральному парку имени Ахмада Аль-Фаргони. Далее — переезд в Маргилан. Там можно заглянуть в медресе Саид Ахмад-ходжи, где работают ремесленники: делают шелк, ткут ковры.
Рядом находится местный базар и шелковая фабрика «Едгорлик», где по сей день вручную производят ткани с традиционным узором икат.
Если день совпадает с четвергом или воскресеньем, можно заехать на Кумтепинский базар — один из крупнейших в Ферганской долине.
После — возвращение в Ташкент. Дорога занимает около четырех часов (320 км).
Культурные нормы
Ферганская долина — безопасное место для туристов, но необходимо соблюдать культурные нормы. При посещении мечетей рекомендуется женщинам закрывать открытые части тела.
Коканд в Узбекистане славится не только как центр торговли, но и как родина находчивых и остроумных людей. Недаром в народе говорят: «Кукончасига тандир кийдирди» — то есть ловко обманул или перехитрил. Поэтому на базаре в Коканде торг — не просто норма, а настоящее искусство.
Малоизвестные места вдали от туристов
На старом кладбище города Ферганы похоронен французский исследователь Жозеф Мартен, который отправился в свое последнее путешествие из Пекина в 1889 году и скончался в Новом Маргилане (Фергана) в 1892 году.
В Риштане находится мечеть Хаджа Илгор начала XX века с уникальными историческими объектами: Зороастрийским храмом VIII века и забытым караван-сараем XIX века.
Винные путешествия в городе Фергане — дегустация гранатового вина, айвовых ликеров и других фруктовых напитков от местных виноделен.
Ферганская долина — особенный регион Узбекистана
Здесь сохранились традиции и ремесла, которые редко встретишь в других регионах страны. Можно побывать в нескольких городах, познакомиться с местной культурой и попробовать уникальные блюда.
В долине делают красивый шелк, керамику и ножи, а еще тут живет искусство дорбозов — народных канатоходцев. Все это делает регион классным для путешествий.
Добраться сюда легко из Ташкента и других городов. За пару дней можно объехать несколько городов, узнать их историю и прогуляться по рынкам.
Ферганская долина — это живое место с теплой атмосферой и обычной жизнью местных людей.
