Битва за томаты: как Туркменистан вытесняет Узбекистан с рынка помидоров

Узбекистан утрачивает позиции на рынке тепличных томатов: экспорт сокращается уже четвертый год подряд. Пока узбекские поставки падают, Туркменистан стремительно наращивает объемы и занимает освободившиеся ниши, поставляя за рубеж в несколько раз больше томатов и укрепляя позиции на ключевых рынках.

Kursiv Uzbekistan решил разобраться, почему туркменские производители добились успеха и какие проблемы мешают узбекским фермерам вернуть лидерство на рынке.

Длительный спад вместо отскока

Экспорт тепличных томатов из Узбекистана продолжает снижаться, и страна постепенно теряет статус одного из ведущих поставщиков региона. Падение наблюдается уже четвертый год подряд.

За первые четыре месяца 2025 года за рубеж было отправлено около 9 тыс. тонн помидоров — на 23% меньше, чем годом ранее. Для сравнения: в 2021 году объем экспорта за тот же период был в 3,5 раза выше.

Если в 2019 году Узбекистан продавал за границу около 70 тыс. тонн тепличных томатов, то к 2023 году поставки сократились до 53–55 тыс. тонн — это минимальный показатель за последние пять лет.

Раньше узбекские зимние помидоры пользовались высоким спросом в России, Казахстане, Таджикистане и Кыргызстане. Но теперь на этих рынках укрепляются новые игроки, прежде всего Туркменистан, который не только вытесняет узбекские томаты за рубежом, но и все чаще появляется на прилавках внутри страны.

Себестоимость растет, теплицы закрываются

Узбекистан теряет позиции на рынке тепличных томатов в первую очередь из-за высокой себестоимости и климатических проблем.

Аномально жаркое лето стало нормой для Центральной Азии: температура растет быстрее, чем в среднем по миру. Из-за жары производство томатов постепенно смещается из равнин в предгорья, где прохладнее и меньше риск болезней. Но площади там ограничены, а вода используется и для других культур — например, картофеля.

В холодное время теплицы требуют отопления. Раньше для этого использовали газ, но в 2023 году из-за его дефицита фермеров перевели на уголь. Решение оказалось неудачным — и дороже, и вреднее для экологии.

По словам главы Ассоциации тепличных хозяйств Абдурахима Абдувалиева, если в 2022 году мы тратили $48 млн на газ, то уголь обошелся бы в $200 млн.

Еще одна проблема — отсутствие единых стандартов строительства теплиц. Многие фермеры копируют чужие проекты, не учитывая особенности местного климата. В итоге теплицы работают неэффективно.

К этому добавляются финансовые трудности: у многих фермеров остались долларовые кредиты, взятые еще в 2000-х. Из-за роста курса валют платить по ним становится все сложнее. В результате около трети тепличных хозяйств находятся на грани банкротства.

По данным на май 2025 года, более 120 гектаров теплиц уже перешли на баланс банков — из 6,5 тыс. гектаров реально функционирует лишь около 4,5 тыс.

Туркменистан выходит в лидеры

Пока экспорт узбекских томатов снижается, Туркменистан стремительно усиливает позиции. В 2024 году страна вывезла почти 150 тыс. тонн помидоров — на 40% больше, чем двумя годами ранее.

Для сравнения, в 2020 году объем экспорта не превышал 60 тыс. тонн. Более половины поставок идет в Россию, остальное — в Казахстан, Кыргызстан и другие страны, где туркменские производители уже вытеснили узбекских конкурентов.

Главные причины успеха:

— дешевый газ: теплицы получают топливо почти бесплатно, что резко снижает себестоимость и дает местным фермерам ценовое конкурентное преимущество на внешних рынках;

— надежное водоснабжение: стабильная подача воды из Каракумского канала обеспечивает высокую урожайность;

— современные технологии и инвестиции: строятся крупные тепличные комплексы европейского уровня, всего около 1000 га площадей. Использование тепловых насосов и альтернативных источников энергии позволяет аккумулировать тепло, использовать солнечную энергию для отопления и охлаждения теплиц.

Благодаря низким затратам и стабильному качеству Туркменистан сумел обойти Узбекистан и занять лидирующие позиции на региональном рынке томатов.

Новые сорта, технологии и поддержка государства

Сможет ли Узбекистан вернуть утраченные позиции на рынке тепличных томатов, зависит от сочетания научных разработок, технологического обновления и государственной поддержки.

У нашей страны богатые традиции в селекционной науке. Еще в 1960 году сорт «Юсупов» стал символом узбекского помидора — за вкус и крупные плоды.

Сегодня работа продолжается: в 2023 году выведен сорт «мустакиллик-28», устойчивый к вредителям и дающий урожай в 4–5 раз выше стандартных.

За последние десять лет создано 14 новых сортов, включая три сорта черри, ориентированных на внутренний и внешний рынки.

Однако многие старые разновидности, такие как «пинк парадайз», уже не отвечают современным требованиям — они подвержены болезням и дают низкую урожайность.

Ключевым направлением становится внедрение энергоэффективных технологий — тепловых насосов и солнечных установок, которые позволяют аккумулировать тепло и снижать расходы на отопление.

По оценкам ЕБРР, такие решения могут уменьшить энергопотребление теплиц на 60%, хотя их внедрение потребует инвестиций около 1,44 млрд евро.

8 октября 2025 года президент подписал указ о поддержке тепличного сектора. Документ предусматривает:

• продление сроков уплаты налогов без процентов до 2028 года;
• снижение ставки социального налога до 1% на период 2026–2028 годов;
• рост производства плодоовощной продукции до 620 тыс. тонн в 2026 году и 670 тыс. тонн в 2027-м, из которых около 70% планируется экспортировать.

Несмотря на предпринимаемые меры, эксперты остаются осторожными в прогнозах. Абдурахим Абдувалиев считает, что местным производителям следует делать ставку на другие культуры, востребованные на внешнем рынке.

Таким образом, отрасль стоит на распутье: либо она сможет модернизироваться и вернуть конкурентоспособность, либо окончательно уступит место новым лидерам региона.