Узбекистан вводит российский стандарт на чипсы: максимум 45% жира
Опубликовано
Единые стандарты качества для картофельных снеков заработают уже с 1 апреля
Россия впервые разработала межгосударственный ГОСТ на картофельные чипсы с лимитом жира до 45%, пишет ТАСС. Узбекистан, Казахстан, Кыргызстан, Таджикистан, Армения и Беларусь официально поддержали эту инициативу.
Документ вступит в силу 1 апреля этого года и установит четкие ориентиры для производителей. Новые нормы будут строго контролировать, какими именно должны быть вкус, цвет и запах правильного продукта.
Правила также четко ограничивают количество крошки и сломанных ломтиков внутри упаковки. По новому стандарту их объем не должен превышать четверти от общего веса пачки.
Единые требования помогут государствам быстрее и легче проверять качество продукции. Это значительно упростит взаимную торговлю и поможет увеличить экспорт.
