Седьмой выпуск «Адского шефа — 4»: кто оказался под угрозой вылета
7 октября на телеканале «Пятница!» вышел седьмой выпуск четвертого сезона кулинарного шоу «Адский шеф». На этой неделе участникам пришлось готовить блюда с растительными заменителями мяса, работать с латиноамериканской кухней и обслуживать общий банкет. По итогам финального ужина шеф-повар Константин Ивлев не стал исключать участников, однако Владимир Герасимов и Матвей Кораблёв лишились шевронов с именами.
Участники приготовили блюда из растительных заменителей мяса
Первое испытание прошло на территории крестьянской усадьбы парк-отеля «Остров» в Лыткарино. Перед началом конкурса участникам предложили загнать разбежавшихся коров в стойло.
После этого Константин Ивлев устроил для поваров дегустацию бургеров. Участники должны были определить, из какого продукта приготовлены котлеты. Первым правильный ответ дал Евгений Тарасенко — в составе бургеров оказалось растительное мясо из сои.
После этого командам предстояло самостоятельно приготовить блюда с использованием различных мясозаменителей. Какой именно продукт достанется каждому участнику, определили с помощью кубиков.
Юрий Мартюшов работал с соевым фаршем, Евгений Тарасенко — с растительным мраморным мясом, Кристина Архипова — с сейтаном. Виктория Близнюк и Виктор Ушаков получили нут и чечевицу. Матвей Кораблёв, Владимир Герасимов и Инна Холина готовили с микропротеинами. Евгении Ясинской, Эльбрусу Каболову и Надежде Гапоненко достался темпе.
На приготовление блюд участникам дали один час. Испытание проходило под открытым небом и осложнялось сильным дождем. Для большинства поваров работа с растительными заменителями стала новым опытом, поэтому рецепты приходилось придумывать непосредственно во время конкурса.
Оценивать блюда пригласили бывшего боксера и депутата Госдумы Николая Валуева.
По итогам дегустации несколько пар получили одинаковое количество баллов. Ясинская и Каболов заработали по одному баллу, Холина и Герасимов — также по одному. Близнюк и Шумаков не смогли получить баллы, тогда как Архипова победила Мартюшова со счетом 2:1. Гапоненко и Кораблёв завершили свое противостояние со счетом 1:1.
В результате команды завершили испытание с равным счетом — 5:5. Для определения победителя Ивлев устроил дополнительный конкурс. Виктория Близнюк и Матвей Кораблёв должны были как можно быстрее нарезать длинный огурец.
Кораблёв оказался быстрее соперницы, благодаря чему мужская команда получила дополнительное очко и победила со счетом 6:5.
Читайте также: Егор Белоусов поставил рекорд, а Нагорный едва не вылетел из «Титанов»
Проигравшую команду отправили убирать территорию фермы. Кроме того, Кристине Архиповой разрешили провести 15 минут с мужем и сыном.
Команды столкнулись с латиноамериканской кухней
Второе испытание состоялось уже на территории «Адского шефа». Участники получили конверты с заданиями, а затем должны были выбрать среди своих коллег тех, кого считают наиболее слабыми поварами.
Среди мужчин выбрали Евгения Тарасенко, среди женщин — Викторию Близнюк. Изначально участники пытались выбрать Кристину Архипову, однако Ивлев потребовал провести повторное голосование.
После выбора «слабых» поваров стало понятно, что им предстоит необычная роль. Тарасенко и Близнюк надели наушники с громкой музыкой и оказались внутри специальных стеклянных конструкций. Остальные участники получили карточки с названиями блюд латиноамериканской кухни.
Больше реалити: Никто не прошел отбор до конца: кто вышел в финал «Суперниндзя»
Задача заключалась в том, чтобы жестами объяснить находящемуся в изоляции участнику, какие продукты необходимо взять для приготовления блюда. Общаться словами было нельзя.
На приготовление еды отвели 1 час 10 минут. Если необходимого ингредиента не оказывалось, Константин Ивлев мог предложить участникам обменять его на предмет кухонного инвентаря.
Блюда оценивал шеф-повар Луис Альберто Родригес.
Евгений Тарасенко и Инна Холина приготовили буррито и получили по одному баллу. Владимир Герасимов и Евгения Ясинская приготовили тако — также по одному баллу каждому.
Матвей Кораблёв и Надежда Гапоненко получили по нулю за чили кон карне. Столько же баллов набрали Виктория Близнюк и Шумаков за эмпанадас. Юрий Мартюшов уступил Кристине Архиповой в приготовлении гуакамоле со счетом 0:1.
Эльбрус Каболов приготовил севиче из дорадо, однако блюдо не было признано полноценным севиче.
В итоге оранжевая команда победила со счетом 3:2.
В качестве награды участницам разрешили провести ответное испытание для соперников. Девушки должны были сделать мужчинам макияж с использованием соусов и других продуктов.
Финальный ужин завершился поражением синей команды
Главным испытанием недели стал финальный ужин. На раздачу от синей команды вышел Владимир Герасимов, от оранжевой — Надежда Гапоненко.
Участникам пришлось одновременно обслуживать собственные столы и общий банкет для восьми гостей. Среди приглашенных оказались Анна Хилькевич с мужем и Вячеслав Макаров со спутницей.
Командам требовалось синхронизировать работу двух кухонь, однако справиться с общей задачей удалось не всем. Владимир Герасимов не смог обеспечить необходимый командный контроль, из-за чего его заменили Матвеем Кораблёвым.
Позже синяя команда потеряла чек с третьим курсом банкета. Из-за этой ошибки работу кухни остановили досрочно.
Победу в финальном ужине одержала оранжевая команда.
Владимир Герасимов и Матвей Кораблёв лишились шевронов
По итогам финального ужина в номинацию попали Владимир Герасимов и Матвей Кораблёв.
Перед объявлением решения Константин Ивлев отдельно вспомнил Никиту Степаненко, покинувшего проект неделей ранее. Шеф отметил, что участники, по его мнению, преждевременно отказались от одного из сильнейших поваров команды.
В итоге Ивлев решил никого не исключать из проекта. Однако оба номинанта лишились шевронов со своими именами. Теперь Герасимову и Кораблёву предстоит вновь доказать шефу, что они заслуживают полноценного статуса участников «Адского шефа».
В анонсе следующего выпуска создатели шоу показали, что проект, вероятно, покинет Виктория Близнюк.
