FAO похвалила Узбекистан за реформу зерновых резервов

Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (FAO) включила Узбекистан в число стран, опыт которых может быть полезен при повышении устойчивости продовольственных систем к глобальным кризисам. Об этом говорится в новом докладе The State of Agricultural Commodity Markets 2026: Trade, Resilience and Food Security.
В разделе, посвященном государственным продовольственным резервам, эксперты FAO отмечают, что Узбекистан реформировал систему закупок и хранения зерна. Если раньше государство закупало объем пшеницы, эквивалентный около 50% внутреннего производства, то в 2024 году этот показатель был сокращен до 11% годового потребления продовольственной пшеницы. Одновременно власти расширили программы адресной денежной поддержки малообеспеченных семей, а также усилили роль частного сектора в хранении и торговле зерном.
По оценке FAO, такой подход позволяет сократить расходы на содержание крупных государственных запасов, сохраняя при этом способность страны реагировать на возможные перебои с поставками продовольствия. Организация подчеркивает, что небольшие стратегические резервы в сочетании с адресной социальной поддержкой зачастую оказываются более эффективным инструментом, чем накопление масштабных буферных запасов зерна.
В докладе также отмечается, что Узбекистан относится к странам, не имеющим выхода к морю, и зависит от импорта пшеницы из Казахстана. Именно риски перебоев в поставках стали одним из факторов, подтолкнувших страну к реформированию системы государственных зерновых резервов.
Авторы доклада приходят к выводу, что устойчивость глобальной продовольственной системы обеспечивается не изоляцией рынков, а развитием международной торговли, диверсификацией поставщиков, прозрачной государственной политикой и адресной поддержкой наиболее уязвимых слоев населения.