Какие в Узбекистане есть возможности для развития брендов

В республике часто говорят об импортозамещении. Здесь действительно есть огромные возможности для развития собственного производства и локальных брендов. При этом страна планирует вступить во Всемирную торговую организацию (ВТО). Поэтому главное сейчас – обеспечить локальными продуктами местный рынок, население которого растет почти на один миллион человек в год. Узбекистану еще есть над чем работать, расти и развиваться.

Все по полочкам

Наша сеть магазинов bi1, которая принадлежит французской компании SCHIEVER, работает в Узбекистане с декабря 2021 года. В целом наши ожидания от Узбекистана, конечно, оправдались. Одним из приоритетов работы bi1 в республике является развитие собственной торговой марки (СТМ). На сегодняшний день 100% товаров под СТМ на полках наших магазинов выпускается в Узбекистане. Поэтому мы заинтересованы в развитии локальных производителей и можем дать оценку тому, как они меняются.

На сегодняшний день почти тысяча товаров сети выпускается под СТМ, есть 13 зарегистрированных брендов. Продукцию производят почти 200 локальных компаний. Чтобы выбрать поставщиков, мы проанализировали и провели переговоры почти с 650 производителями. Три года назад им было очень сложно объяснить, что такое СТМ и зачем нам это нужно. Так как мы первые в Узбекистане так масштабно запускали свою торговую марку, почти никто из производителей не имел представления, что это такое.

Приходилось очень много ездить по производствам, буквально на пальцах показывать, рассказывать, объяснять выгоду для производителей и для сетей. Очень многие отказывались, но также очень много производителей поверили и начали с нами совместную работу. У них сейчас товарооборот вырос почти на 300% и продолжает расти. У bi1 есть крупные производители СТМ, такие как Delmark, Tancho, Musa, Omega, Pokson, так и небольшие производства.

Например, у нас есть небольшой производитель козинаков Muline plus, которого мы нашли на базаре Урикзор. Компания модернизировала свое предприятие под наши требования и продолжает улучшаться. Сложнее всего было найти завод детских подгузников, но оказалось, что в Узбекистане есть отличное предприятие в Самарканде.

Ключевые детали

Все категории товаров не являются простыми для СТМ. Процесс запуска одного товара или линейки составляет десять этапов и занимает четыре месяца. Поэтому начало реализации каждой категории является весьма существенным.

Качество продуктов – главное в создании СТМ. Каждый товар проходит три этапа проверки качества. Первый включает дегустацию для сравнения с другими продуктами для выбора и проверки органолептических показателей. Второй этап – лабораторные исследования для исключения фальсификатов и проверки физико-химических показателей товаров. Третий этап – аудит производства по нашему чек-листу для исключения рисков безопасности производимой продукции. Один раз в год мы проводим повторно все эти этапы проверки качества, чтобы быть уверенными, что все товары соответствуют нормативным документам Республики Узбекистан и безопасны для наших покупателей. С начала запуска и по сегодняшний день мы не обнаружили в выпускаемых нами товарах ухудшения качества, подмены рецептуры или нарушения производственного процесса.

Конечно, есть вопросы и проблемы, над которыми еще предстоит работать, например, выполнение договоренностей по поставкам товаров, прогнозируемое изменение цен из-за роста сырья, а не для увеличения маржи, получение международных сертификатов качества, таких как ISO 9000, ISO 22000, HACСP, сертификата HALAL.

Масштабировать бизнес в новой стране с нуля всегда непростая задача. На сегодня у нас открыто 39 магазинов. До конца года это количество вырастет до 50.