Узбекский шафран начнут продавать в США

Компания ВМВ Holding получила сертификат USDA Organic, который даст право торговать шафраном на рынке США. Об этом написало ИА «Дуне».

Для этого специалисты Euro Cert в течение года следили за процессами выращивания продукта. Компания будет экспортировать в США шафран под брендом BMB Za’faron.

Ранее продукт уже проходил проверку в европейских лабораториях Analisi Chimiche Ed Ecologiche Sas, Laboratori di Ricerche Analitiche e Tecnologiche su Alimenti e Ambiente (Италия), QC LAB McCormick France (Франция) и Chong Kiningson (Южная Корея). В итоге шафран BMB Zafaron получил сертификат качества I категории.

Ранее сообщалось, что в Узбекистане до 2026 года на 36 тыс. га разобьют новые плантации лекарственных растений. На этих участках будут выращивать солодку, шафран, ферулу, ромашку, шиповник, зверобой и ряд других.