Местные птицефабрики обеспечивают примерно 60% потребностей населения в мясе, а уровень импорта составляет около 7-8%. Об этом заявил первый заместитель председателя Комитета по ветеринарии РУз, председатель Ассоциации «Паррандасаноат» Баходир Исаев.
По его словам, при объеме производства в 450 тыс. тонн уровень обеспеченности населения мясом птицы достигнет 85-86%.
Сейчас в стране функционируют примерно 10 крупных производителей мяса птицы. Еще как минимум 10 птицефабрик находятся на стадии строительства. С вводом их в эксплуатацию объем производства составит 150-160 тыс. тонн. Большинство из них должны заработать уже до конца года.
На сегодня в птицеводстве Узбекистана работают примерно 1 тыс. предприятий. В них на постоянной основе заняты около 80-90 тыс. человек.
Более 100 тыс. человек также занимаются птицеводством на домашних подсобных хозяйствах.
Как сообщал «Курсив» ранее, государство предоставит $50 млн АКБ «Микрокредитбанк» для кредитования проектов в сфере птицеводства. В республике планируется внедрить венгерский опыт развития птицеводства и реализовать совместные проекты в этом направлении.
