Индекс цен на продовольствие в декабре 2022 года снизился на 1,9% по сравнению с ноябрем, сообщает Продовольственная и сельскохозяйственная организация (ФАО). Этот показатель снижается девятый месяц подряд.
Однако среднее значение этого индекса выросло на 14,3% по итогам прошлого года, что выше показателя 2021 года.
«После двух весьма неспокойных лет более стабильные цены на продовольственные товары можно только приветствовать. Важно не терять бдительности и сосредоточить работу на смягчении последствий отсутствия продовольственной безопасности в мире, поскольку мировые цены на продовольствие по‑прежнему высоки», — заявил главный экономист ФАО Максимо Тореро.
Эксперт добавил, что цены на многие основные продовольственные товары приближаются к рекордно высоким уровням.
В декабре прошлого года наибольшее снижение показали мировые котировки растительных масел. Индекс цен ФАО на них упал на 6,7%, что является самым низким показателем с февраля 2021 года.
Цены на зерновые культуры упали на 1,9%. При этом снизилась стоимость кукурузы, тогда как на рис они выросли.
Индекс цен на мясо в декабре снизился на 1,2%, а молочные продукты показали рост на 1,2%.
Ранее «Курсив» писал, что средняя цена на пшеницу благодаря зерновой сделке снизилась с $440 до $320 за тонну.