Самая высокая средняя цена одной порции плова в Узбекистане составила в феврале 27 167 сумов. Столько просят за блюдо в Ташкенте, выяснило Статагентство страны.
Следующий по стоимости плов предлагали в Самаркандской области, там его оценивали в 24 тыс. сумов. Около 23 тыс. сумов блюдо стоило в Кашкадарьинской, Сурхандарьинской и Джизакской областях.
Самый дешевый плов можно было попробовать в Ферганской области. Там его цена составила 19 тыс. сумов.
В исследовании участвовали центры плова, цены в ресторанах и чайханах в расчет не принимали.
В сравнении с информацией Статагентства за прошлые месяцы стоимость плова в стране растет. Так, в Ташкенте в декабре 2022 года блюдо обходилось в 26,5 тыс. сумов.
Ранее «Курсив» писал о гастрономическом туризме в Узбекистан.
