В каких супермаркетах Ташкента самые качественные фрукты и овощи

Торговый портал EastFruit провел аудит плодоовощных отделов в 30 магазинах 11 супермаркетов Ташкента и выявил лидеров по ассортименту и качеству продуктов.

В ходе аудита специалисты посетили магазины Makro и Makro Express, Korzinka и Smart, Havas, Green Apple, Andalus, Carrefour, Baraka Market, Magnum и Bi1.

По количеству ассортимента лидирует сеть Kozinka — выбор овощей и фруктов в магазинах на 55,3% выше среднего показателя по столичным супермаркетам. Однако их количество снизилось с июля прошлого года на 15,2%.

На последней строчке расположилась сеть Bi1 — ассортимент в магазинах снизился на 28,7% по сравнению с июлем 2022 года.

Самый большой прирост плодоовощной продукции наблюдается в сети Makro — выбора в магазинах стало больше на 13,8%.

В среднем по всем сетям супермаркетов снижение плодоовощного ассортимента составило 13,1%.

Качество фруктов и овощей на полках магазинов остается на относительно высоком уровне. Так в Smart и Magnum при проверке не было зафиксировано ни одного брака. А в плодоовощных отделах Korzinka, Carrefour, Green Apple и Makro доля бракованной продукции не превысила 1%.

Наиболее некачественный товар продавался в сети Makro Express — показатель составил 5,8%. Однако отмечено, что из-за небольшого ассортимента даже один испорченный продукт может сильно сказаться на рейтинге магазина.

Чаще всего испорченными были мандарины, яблоки, томаты и зелень.

Ранее сообщалось, что к 2022 году товарооборот овощей и фруктов между Узбекистаном и Ираном увеличился в пять раз и составил $44,9 млн.