Узбекистанцы едят слишком мало овощей и фруктов, но слишком много соли, говорят результаты совместного исследования Минздрава РУз и Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ).
Две трети населения съедают менее 400 граммов овощей и фруктов в день.
При этом среднее потребление соли в Узбекистане составляет 14,9 грамма в день, что втрое превышает рекомендованную ВОЗ норму не более 5 граммов ежедневно
С проблемой избыточного веса сталкивается каждый второй узбекистанец, ожирением страдает каждый пятый.
У 46 % жителей страны выявлен повышенный уровень холестерина в крови.
По данным World Population Review, почти 17% взрослого населения Узбекистана страдает от ожирения. Это второй результат в Центральной Азии после Казахстана.
Ранее «Курсив» подсчитал, что месячный рацион здорового питания обойдется в 817 тыс. сумов, а годовой — приблизительно в 10 млн сумов.