Сукокскую самсу и андижанскую тюбетейку зарегистрировали в качестве географических указаний, сообщило Агентство интеллектуальной собственности РУз.
Сукокскую самсу пекут в одноименном селе Паркентского района Ташкентской области. В ее состав входит растение мадор, которое растет только в этой местности.
Cтатус географического указания устанавливает принадлежность продукта к региону, защищает его исторические корни и культурную ценность.
Ранее в качестве географического указания зарегистрировано блюдо тухум барак.
