Мясо под угрозой: как Узбекистан покупает российский скот на фоне вспышек болезней

В последние месяцы в России наблюдается массовый забой домашнего скота из-за возможных вспышек опасных заболеваний, включая возможный ящур — высокозаразное заболевание, которое может передаваться человеку.

На этом фоне Kursiv Uzbekistan подготовил обзор источников импорта мяса в Узбекистан.

Больше всего государство закупает мясо у России, Казахстана, Беларуси, Монголии, Турции, Индии и Пакистана.

Так, в прошлом году страна значительно увеличила поставки мяса из России: объем достиг рекордных 23 тыс. тонн, что в 2,5 раза больше, чем в предыдущем году.

Рост импорта объясняется несколькими факторами. Несмотря на развитие собственной мясной отрасли, внутреннее производство не полностью покрывает растущий спрос, связанный с увеличением численности населения и ростом потребления.

Казахстан в 2025 году экспортировал в Узбекистан 66,1 тыс. тонн мяса на $189,9 млн. По сравнению с 2024 годом экспорт в РУз вырос в 1,8 раза.

По предварительным данным Нацкомстата РУз, с января по август 2025 года страна импортировала 54,6 тыс. тонн мяса птицы на сумму $59,1 млн, что на 6,8 тыс. тонн, или почти на 14,2%, больше по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года. Основными поставщиками были Россия, Турция, Беларусь, Бельгия и Нидерланды.

В январе–феврале 2026 года импорт мяса в Узбекистан составил $156,6 млн, почти вдвое превысив показатели прошлого года.

Одновременно власти страны предпринимают меры, чтобы снизить зависимость от импорта. В частности, президент Шавкат Мирзиёев поручил увеличить посевы кукурузы в 2026 году на 60 тыс. га, что позволит обеспечить кормом около 350 тыс. голов скота и поддержать развитие отечественного производства.

Ранее Kursiv Uzbekistan писал, что в Казахстане рост цен на мясо объяснили экспортом в Узбекистан.