Президент Федерации рестораторов и отельеров России (ФРИО) Игорь Бухаров провел переговоры с послом Узбекистана в РФ Ботиржоном Асадовым, передает «РИА Новости».
Глава ФРИО сообщил, что рестораторы России заинтересованы в импорте сельскохозяйственной продукции, текстиля и вина из Узбекистана.
«Нас интересуют овощи, фрукты, орехи. В Узбекистане есть целые агропромышленные кластеры. Там также есть кластеры легкой промышленности, где делают полотна из хлопка и отшивают текстиль для отелей и ресторанов. У них также есть собственная винодельня и они готовы поставлять и этот продукт», — заявил Бухаров.
По его словам, до этого узбекистанскую продукцию импортировали только на рынки, а сотрудничество с рестораторами не было налажено. Бухаров добавил, что в мае состоится специальное мероприятие, на котором будут поставщики и закупщики из России. Туда же пригласят рестораторов для заключения договоров напрямую.
Ранее «Курсив» писал, что маркетплейс Ozon может организовать производство в Узбекистане.