В Санитарно-эпидемиологической службе рассказали о состоянии пациентов, отравившихся хот-догами в самаркандском кафе. 21 августа все пациенты были выписаны в связи с улучшением их состояния.
По данным СЭС, случаи отравления наблюдались 14–15 августа. Жертвами оказались посетители торговой точки быстрого питания «Бир зумда» по улице Рудаки.
В ходе проверок выяснилось, что корейский морковный салат, который использовался в хот-доге, был приготовлен в домашних условиях. В связи с этим специалисты взяли пробы салата и воды, чтобы направить их в лабораторию. Также выяснилось, что рабочее оборудование в торговой точке не имеет маркировки, комната, где мыли посуду, организована с нарушением санитарных правил и норм.
На...