Amerikaning Sweetgreen restoranlar tarmog‘i o‘z muassasalaridan birida robotlashtirilgan salat tayyorlash usulini joriy etish orqali daromadni deyarli 3 foizga oshirishga muvaffaq bo‘ldi, deb yozadi The Wall Street Journal.
Sweetgreen restorani, u yerda robot idish-tovoq tayyorlash bo‘yicha asosiy ishlarni bajaradi, xodimlar esa ularni faqat yakunlaydi, may oyida o‘z eshiklarini ochgan. Tashkilotning formati xodimlar sonini va ovqat tayyorlashga sarflanadigan vaqtni 50% dan ko’proq qisqartirish imkonini berdi.
Kompaniya barcha yangi restoranlarda robotlardan foydalanish niyatini bildirdi.
«Ko’pgina kompaniyalar ishni qanday avtomatlashtirishni aniqlashga harakat qilmoqdalar, lekin noldan boshlashni xohlamaydilar. Biz kashshof bo‘lishga tayyormiz», dedi Sweetgreen bosh direktori Jonatan Neman.
Sweetgreen – bu salatlar bilan ta’minlangan Amerika fastfud restoranlari tarmog’i. 2006-yildan beri ishlaydi. Ayni paytda 221 ta umumiy ovqatlanish korxonalari mavjud.
«Kursiv» robot birinchi bo’lib odamga o’pka transplantatsiyasini amalga oshirganini yozgan.
