«Goryachaya shtuchka»dan salmonella va maydalangan suyaklar topildi
Roskoshestvo «Hot Thing Bulmeni» chuchvaralarida maydalangan suyaklar va patogen salmonella bakteriyalarining parchalarini topdi. Avgust oyidan bu chuchvaralar O‘zbekistonga yetkazib berila boshlandi.
Roskoshestvo 587 sifat va xavfsizlik ko‘rsatkichlari bo‘yicha 20 rus brendining ko‘ftesini o’rganib chiqdi va ularning hech biri tashkilot standartining ilg‘or talablariga javob bermaydi degan xulosaga keldi.
«Hot Thing Bulmeni» chuchvaralarida diareyaning eng ko‘p qo‘zg‘atuvchisi bo‘lgan Salmonenella patogen mikroorganizmlarining ko‘payishi aniqlangan.
Bundan tashqari, «bulmeni»da suyak to‘qimalarining parchalari topilgan. Ishlab chiqaruvchi buni qadoqdagi kompozitsiyada halol ko‘rsatgan. Biroq, ular tarkibida kraxmal ham borligini aytishni «unutdi».
Joriy yilning avgust oyida Abi kompaniyasi Markaziy Osiyo va Janubiy Kavkaz mamlakatlariga, jumladan, Oʻzbekistonga «Hot Thing»ning birinchi yetkazib berilishini eʼlon qildi.
Avvalroq, «Kursiv» tekshiruv vaqtida Saratovdagi Kurnikov parrandachilik zavodida qovurish uchun mo‘ljallangan yarim tayyor broyler go‘sht mahsulotlarida salmonellalar topilganini yozgan edi. Shu sababli Rosselxoznadzor O‘zbekistonga mahsulot eksportini taqiqlagan.
