Yangiliklar

Nufuz, ishonchlilik va Toyota platformasiga asoslangan mustahkam konstruksiya — Lexus krossoverlarining asosiy afzalliklari hisoblanadi. Topspeed mutaxassislari 2020-yildan eski bo‘lmagan, bozorda o‘zini eng yaxshi ko‘rsatgan beshta modelni tanlab, ularning afzalliklari va real foydalanishdagi ko‘rsatkichlarini solishtirdi.

Ro‘yxatning yetakchisi — Lexus RX 350 (2024). J.D. Power baholashida model ishonchlilik bo‘yicha 85/100 ball to‘plagan, xavfsizlik esa iSeeCars reytingida 8,7/10 ga baholangan. 275 ot kuchiga ega 2,4 litrli turbomotor, past sonli servis chaqiriqlari va yuqori bozor talabi uni segmentdagi eng muvaffaqiyatli modellar qatoriga kiritadi.

Keyingi o‘rinlarda turuvchi Lexus UX 200 (2022) esa ixchamligi, tejamkorligi va AQSH yo‘l xavfsizligi regulyatori tomonidan birorta ham jiddiy nuqson...

Xitoyda BYD kompaniyasining navbatdagi modeli – yangi Seal 07 EV haqida ma’lumot paydo bo‘ldi. Bu haqda CarNewsChina nashri xabar berdi.

Mid-size toifasiga kiruvchi ushbu elektromobil 240 kVt quvvatga ega elektr motor va tomga o‘rnatilgan LiDAR sensori bilan jihozlangan. Hujjatda mashinaning texnik o‘lchamlari ham keltirilgan bo‘lib, model hozirgi Seal 07 liniyasining navbatdagi yangilanishi sifatida baholanmoqda.

Hozirgi Seal 07 DM-i gibrid versiyasi haqida qisqacha

Eslatib o‘tamiz, BYD Seal 07 DM-i plug-in gibrid modeli 2025-yil sentabrida yangilangan ko‘rinishda taqdim etilgan edi. U ham tomga joylashtirilgan LiDAR, DiPilot 300 (God’s Eye-B) aqlli haydash tizimi, Ocean Aesthetics dizayn falsafasi bilan jihozlangan. Uning o‘lchamlari...

Buxoro viloyatining Kogon tumani Mustaqillik mahallasi hududida joylashgan «Shams LTD» MChJga qarashli portlovchi moddalar ishlab chiqarish sexida 6-dekabr kuni ertalab portlash sodir bo‘ldi. Hodisa soat 09:40 da yuz bergan bo‘lib, chaqnash oqibatida yong‘in kelib chiqqan.

Favqulodda vaziyatlar xizmatining ma’lum qilishicha, yong‘in joyiga yetib kelgan 7 ta qutqaruv bo‘linmasi olovni soat 10:27 da to‘liq bartaraf etgan.

Korxona haqida

«Shams LTD» MChJ 2019-yildan beri Markaziy Osiyo va O‘zbekiston tog‘-kon sanoati uchun yangi konlarni o‘zlashtirishda ishlatiladigan portlovchi moddalarni yetkazib berishga ixtisoslashtirilgan.

Talafotlar

Portlash sodir bo‘lgan paytda sexda 30 nafar ishchi bo‘lgan. Ulardan 4 nafari halok bo‘lgan. Yengil jarohat olgan...

2025-yil 4-dekabr kuni mashinasozlik sohasining yetuk olimi, Toshkent davlat texnika universiteti professori, O‘zbekistonda xizmat ko‘rsatgan qishloq xo‘jaligi mexanizatori Azmiddin Sadriddinovich Sadriddinov 89 yoshida vafot etdi. Shavkat Mirziyoyev marhumning oila a’zolariga hamdardlik bildirdi.

Azmiddin Sadriddinov 1936-yil 26-iyunda Toshkentda ziyoli oilada tug‘ilgan. U Toshkent yengil sanoat institutida muhandis-mexanik yo‘nalishida tahsil olib, mehnat faoliyatini O‘rta Osiyo politexnika institutida katta laborant sifatida boshlagan. Keyinchalik aspiranturada tahsil olib, nomzodlik va doktorlik dissertatsiyalarini himoya qilgan.

Olim o‘z faoliyati davomida Toshkent texnika universitetida katta o‘qituvchi, dotsent, fakultet dekani, birinchi prorektor va bo‘lim rahbari kabi mas’ul lavozimlarda ishladi. U agrar sohani mexanizatsiyalash, yangi texnologiyalarni ilmiy asoslash va...

Toshkent metropoliteni to‘lov tizimini raqamlashtirish bo‘yicha navbatdagi bosqichni boshladi. 2025-yil 9-dekabrdan boshlab «Yer usti halqa yo‘li» yo‘nalishidagi barcha 14 ta bekatda, shuningdek Paxtakor va Alisher Navoiy bekatlarida an’anaviy kassalar faoliyati to‘xtatiladi. Bu haqda Metropoliten boshqarmasi rasmiy ma’lumot berdi.

Ushbu o‘zgarish naqd pul aylanmasini kamaytirish, to‘lov jarayonini shaffoflashtirish va yo‘lovchilarga tezroq xizmat ko‘rsatishni maqsad qiladi. Kassalar o‘rniga to‘liq avtomatlashtirilgan infokioskalar o‘rnatilgan bo‘lib, ular yo‘lovchilarga QR-kod asosida chipta xarid qilish imkonini beradi.

Yangi infokioskalar yo‘lovchilarga jarayonni ancha tezlashtiradi. Navbatlar kamayadi, chipta olish uchun bir necha soniya kifoya qiladi. QR-kodli chiptalarni mobil telefonda saqlash yoki infokioska chop etgan kvitansiya orqali foydalanish mumkin...

6 – 9-dekabr kunlari respublika bo‘ylab kuzatiladigan yog‘ingarchilik va haroratning keskin pasayishi oqibatida Toshkent hamda Namangan viloyatlarining tog‘li hududlarida qor ko‘chishi xavfi yuzaga kelishi mumkin. Bu haqda «O‘zgidromet» tezkor ogohlantirish bilan chiqdi.

Keskin ob-havo o‘zgarishi qor qatlamining beqarorlashuviga olib keladi va ko‘chish ehtimolini oshiradi.

Qaysi hududlarda xavf yuqori

«O‘zgidromet» aholiga, ayniqsa, tog‘li hududlarda yashovchilarga, dam oluvchilarga hamda shu yo‘nalishlarda harakatlanadigan haydovchilarga ehtiyot choralarini kuchaytirishni tavsiya qilmoqda.

Avvalroq Kursiv Uzbekistan 6-dekabr kuni qanday ob-havo kuzatilishi haqida yozgandi.

Xiaomi kompaniyasining navbatdagi superkamerafoni Xiaomi 17 Ultra kutilganidan ham erta taqdim etilishi mumkin. SmartPikachu nashriga ko‘ra, smartfon 15 – 25 dekabr oralig‘ida rasman namoyish qilinadi.

Asosiy e’tibor — 1 dyuymli kameraga

Yangi model narxi o‘tgan avlodga yaqin bo‘lishi kutilmoqda. Asosiy yangilik – 1 dyuymli 50 MP sensor (ehtimol, OmniVision OV50X). Kamera tizimi uch modulga qisqartiriladi:

Yangi aksessuar va qo‘shimcha imkoniyatlar

MIIT bazasida 25125PS17S raqamli yangi qurilma paydo bo‘ldi. U faqat Xiaomi 17 Ultra bilan ishlaydigan maxsus fotoaksessuar bo‘lishi mumkin. Eng qiziq jihati, ushbu...

O‘zbekiston Markaziy banki xalqaro rezervlari noyabr oyida keskin oshib, tarixiy maksimumni yangiladi. 1-dekabr holatiga ko‘ra, mamlakatning oltin-valyuta zaxiralari $61,23 mlrdni tashkil etmoqda. Bu bir oyda $1,89 mlrdga o‘sish demakdir.

Regulyator ma’lumotiga ko‘ra, oltin zaxiralari bir oyda $3 mlrdga oshib, $50,86 mlrdga yetdi. Oltinning fizik hajmi ham 0,3 mln unsiyaga ko‘payib, 12,2 mln troy unsiyani tashkil qildi.

Valyuta zaxiralari kamaydi

Oltin zaxiralari o‘sgan bo‘lsa-da, valyuta zaxiralari $1,09 mlrdga qisqarib, $9,81 mlrd bo‘ldi. Shundan:

Qimmatli qog‘ozlar ulushi ortmoqda

Markaziy bank portfelidagi qimmatli...

Markaziy bank dam olish kunlari aholiga qulaylik yaratish maqsadida bir qator tijorat banklarida valyuta ayirboshlash va xalqaro pul o‘tkazmalari xizmatlari davom etishini ma’lum qildi.

6 – 7-dekabr — shanba va yakshanba kunlari quyidagi banklarning ayrim shoxobchalari faoliyat yuritadi:

O‘zbekistonning barcha hududlarida 6-dekabr kuni ob-havo nisbatan barqaror bo‘lib, yog‘ingarchilik kuzatilmaydi. Ayrim hududlarda tuman tushishi mumkin.

Toshkent shahri

Poytaxtda havo o‘zgaruvchan, yog‘ingarchilik kutilmaydi. Faqat kechqurun ayrim hududlarda biroz yomg‘ir yog‘ishi ehtimoli bor. Kechasi va ertalab tuman kuzatilishi mumkin. Harorat kechasi 0-2° iliq, kunduzi 9-11°.

Qoraqalpog‘iston Respublikasi va Xorazm viloyati

Hududlarda yog‘ingarchilik kutilmaydi. Ayrim joylarda tuman ehtimoli bor. Harorat kechasi 2-7° sovuq, kunduzi 2-7° iliq.

Buxoro va Navoiy viloyatlari

Havo o‘zgaruvchan, yog‘ingarchilik bo‘lmaydi. Ba’zi hududlarda tuman tushishi mumkin. Harorat kechasi 2° sovuq – 3° iliq, kunduzi 8-13° iliq.

Toshkent, Samarqand, Sirdaryo, Jizzax viloyatlari

Hududlarning katta qismida...

AQShning Vashington shahrida futbol bo‘yicha 2026-yilgi Jahon chempionati final bosqichiga qur’a tashlash marosimi bo‘lib o‘tdi. O‘zgekistonga «K» guruhida Portugaliya va Kolumbiya raqiblik qiladi.

O‘zbekiston Jahon chempionatida Ronaldu, Vitiniya, Joao Nevesh kabi yulduzlarga ega Portugaliya hamda Luis Dias, Hames Rodrigezdek nomdor futbolchilarga ega Kolumbiya terma jamoasi bilan to‘qnash keladi. Shuningdek, guruhdagi uchinchi raqib o‘tish o‘yinlari orqali ma’lum bo‘ladi.

O‘zbekiston termasi dastlabki uchrashuvni 17-iyun kuni Janubiy Amerika vakili Kolumbiya terma jamoasiga qarshi o‘tkazadi. Portugaliyaga qarshi markaziy o‘yin esa 23-iyun sanasiga belgilangan. Guruh bosqichining so‘nggi bahsi esa 27-iyun kuni pley-off g‘olibiga qarshi bo‘lib o‘tadi.

Eslatib o‘tamiz, ushbu Jahon chempionatida ishtirokchi jamoalar soni...

«Kursiv» nashri 5-dekabr kuni yuz bergan muhim yangiliklarni bir joyga jamladi.

2026-yilda Sirdaryo viloyatida 40 ta yangi loyiha amalga oshiriladi

Xalq deputatlari Sirdaryo viloyati Kengashining navbatdan tashqari sessiyasida Shavkat Mirziyoyev ishtirok etdi. U yig‘ilishda viloyatdagi ijtimoiy-iqtisodiy rivojlanish va amalga oshirilgan islohotlarni alohida ta’kidladi, deya xabar bermoqda davlat rahbari matbuot xizmati.

5-dekabr kuni xorijiy valyutalarni qaysi banklarda qulay narxda almashtirish mumkin

Banklar 5-dekabr kungi xorijiy valyutalarni ayirboshlash kurslarini yangiladi. Kursiv Uzbekistan eng yaxshi narxdagi xorijiy valyuta kurslari haqidagi ma’lumotni taqdim qiladi.

Valyuta sotib olish uchun eng qulay banklar

Valyuta sotish uchun eng qulay banklar

Maktablarda qishki ta’til sanalari aniq bo‘ldi

Umumiy o‘rta ta’lim...

AQSh Moliya vazirligi Rossiya neft kompaniyasi «Lukoyl»ga nisbatan qo‘llangan sanksiyalarning bir qismini vaqtincha bekor qildi. Qaror tufayli kompaniyaga tegishli Rossiya tashqarisidagi yoqilg‘i quyish shoxobchalari odatdagi faoliyatini davom ettirishi mumkin bo‘ladi. Ruxsat 2026-yil 29-aprelgacha amal qiladi.

Nima uchun bunday qaror qabul qilindi

AQSh Moliya vazirligi ta’kidlashicha, bu qadam iste’molchilar va yetkazib beruvchilarga zarar yetkazmaslik, shuningdek, ularning kundalik tranzaksiyalarini osonlashtirish uchun kiritilgan. Aks holda, «Lukoyl» brendi ostidagi AYOQShlar to‘xtashi ko‘plab mamlakatlarda logistika va yoqilg‘i ta’minotiga salbiy ta’sir ko‘rsatishi mumkin edi.

Qaror nimalarni o‘z ichiga oladi

«Lukoyl» brendi ostidagi AYOQShlar AQSh va boshqa davlatlarda faoliyatini davom ettiradi. Tranzaksiyalarni amalga oshirishga...

Oliy ta’lim, fan va innovatsiyalar vazirligi 2025/2026-o‘quv yili uchun qishki ta’til muddatini rasman tasdiqladi. Bu haqda vazirlik rasmiy sahifasida ma’lum qilindi.

Unga ko‘ra, oliy ta’lim muassasalari, kasbiy ta’lim tizimi va akademik litseylar talabalari hamda o‘quvchilari 28-dekabrdan boshlab dam olishga chiqadi.

Qishki ta’til 2025-yil 28-dekabrdan 2026-yil 10-yanvariga qadar, shu kuni ham davom etadi.

Ta’til davrida talabalar doimiy yashash hududlariga bemalol yetib borishi uchun Transport vazirligi, «O‘zbekiston temir yo‘llari» va Uzbekistan Airways bilan hamkorlikda qo‘shimcha qulayliklar yaratiladi.

Eng muhim yangilik – yo‘l chiptalariga 50 foiz chegirma joriy etilishi. Chegirma 2025-yil 18-dekabrdan 2026-yil 12-yanvariga qadar amalda bo‘ladi va barcha talaba hamda o‘quvchilar...

Samsung o‘zining Galaxy S26 flagmanlari uchun yangi 25 Vt simsiz zaryadlovchi qurilma tayyorlayotgani ma’lum bo‘ldi. Qurilmaning katalog raqami – EP-P2900.

Hozirgi Samsung simsiz zaryadlovchilari 15 Vt quvvatga ega. Demak, yangi model deyarli ikki baravar tezroq zaryadlash imkonini beradi. Bu esa Galaxy S26 Ultra haqidagi avvalgi mish-mishlarni yana bir bor tasdiqlab turibdi – Ultra modeli 25 Vt simsiz, oddiy S26 va S26+ esa 20 Vt simsiz zaryadlashni qo‘llab-quvvatlashi kutilmoqda. WinFuture manbasi qurilma aynan Galaxy S26 liniyasi uchun yaratilayotganini ta’kidlaydi.

Dizayn va moslik

Netflix Warner Bros Discovery’ning kino va striming biznesini $82,7 mlrdga sotib olishga kelishib oldi.

Ushbu bitim nafaqat 2025-yilning, balki butun zamonaviy kino industriyasining eng yirik voqealaridan biri bo‘lishi mumkin.

Nimalar sotib olinmoqda

Kelishuvga ko‘ra, Netflix Warner Bros’ning Harry Potter, Game of Thrones va boshqa mashhur film-franshizalari, HBO Max striming platformasi kabi asosiy aktivlarini qo‘lga kiritadi. Netflix bu bo‘yicha Comcast va Paramount-Skydance bilan raqobatda g‘olib bo‘ldi.

Nega bu tarixiy bitim

Bu kelishuv Netflix’ni nafaqat striming, balki global kino industriyasining eng yirik o‘yinchisiga aylantiradi. Ammo bitim hali raqobat organlari tomonidan tasdiqlanishi kerak.

Netflix hammuassisi Ted Sarandos bu borada...

Hugo Boss AG (Germaniya) kompaniyasi o‘zining BOSS tovar belgisi O‘zbekistondagi korxona tomonidan noqonuniy ishlatilgani uchun sudga murojaat qilgan. Bu haqda Adliya vazirligi xabar berdi.

Unga ko‘ra, «D.W.» MChJ tomonidan savdoga qo‘yilgan kontrafakt kiyim-kechak mahsulotlari iste’molchini chalg‘itishi mumkin bo‘lgan darajada BOSS brendiga o‘xshash bo‘lgani aniqlangan. Bu esa tovar belgisining egasi bo‘lgan kompaniya huquqlarining buzilishi sifatida baholandi.

Qonunchilikka muvofiq, tovar belgisidan ruxsatsiz foydalanish holatlarida zarar o‘rniga BHMning 20 baravaridan 1000 baravarigacha tovon puli undirilishi mumkin. Mazkur holat yuzasidan Adliya vazirligi avvalroq korxonada tekshiruv o‘tkazgan va huquqbuzarlik bo‘yicha choralar ko‘rgan.

28-noyabr kuni sud Hugo Boss AG foydasiga 20 mln so‘m tovon undirilishini...

Pantone instituti 2026-yil uchun bosh rang sifatida «Bulut raqqosi» (Cloud Dancer) deb nomlangan neytral oq rangni tanladi. Bu haqda institut pres-relizida e’lon qilindi.

Mutaxassislar bu rangni notinch jamiyatda sokinlik, hushyorlik va yangilanishga bo‘lgan ehtiyojni ifodalovchi ramz sifatida talqin qilmoqda.

Pantone ta’rifiga ko‘ra, Cloud Dancer xuddi toza oq tuval kabi insonni ortiqcha chalg‘ituvchi g‘oyalardan ozod qilib, ham fikrni yangilash, ham eski qarashlarni ortda qoldirishga undaydi. Rasmiy identifikator — Pantone 11-4201.

Pantone vitse-prezidenti Lori Pressmanning aytishicha, 2026-yilning rangi o‘zgarish davrida aniqlikni va ongli soddalikni anglatadi, insonni muhim narsalarga diqqat qaratishga yordam beradi.

Pantone 26 yildan beri yil rangini e’lon qilib...

Shavkat Mirziyoyev joriy yilning 5-dekabr kuni BAA, Turkiya, Ozarbayjon va Qirg‘iziston delegatsiyalarini qabul qilib, energetika va infratuzilma sohalaridagi hamkorlik masalalarini muhokama qildi.

Birlashgan Arab Amirliklari energetika va infratuzilmalar vaziri Suhayl al-Mazruiy boshchiligidagi delegatsiya bilan muloqotda Masdar, Etihad Water & Electricity va TAQA Water Solutions kompaniyalari ishtirok etdi. So‘nggi yillarda O‘zbekiston va BAA o‘rtasidagi energetika loyihalari kengayib, loyihalar portfeli $20 milliardga yetgan. Xususan, Masdar bilan mamlakatda $1,5 milliardlik oltita loyiha amalga oshirildi. Buxoroda yangi quyosh stansiyasi ishga tushirildi, Qashqadaryoda esa 600 mln dollarlik yangi inshootlar qurilishi boshlangani alohida ta’kidlandi.

Turkiya energetika va tabiiy resurslar vaziri Alparslon Bayroqdor boshchiligidagi...

O‘zbekiston 2040-yilga kelib katta atom elektr stansiyasi (AES) quvvatini avval rejalashtirilgan 2 GVt dan 4 GVt gacha oshirishni maqsad qilgan. Bu haqda «O‘zbekiston 24» telekanalida e’lon qilindi.

«O‘zbekiston 24» telekanali e’lon qilgan Jizzax viloyatidagi integratsiyalashgan AESni joylashtirish sxemasida to‘rtta katta quvvatli energoblok qurilishi tasvirlangan. Ularning ikkitasi Rossiyaning VVER-1000 reaktorlari bo‘lib, avvalroq loyihada faqat ikkita shunday reaktor bo‘lishi aytilgan edi.

Sxemaga ko‘ra, har bir blok uchun ikkita sovitish minorasi, shuningdek, RITM-200N kichik modulli reaktori va tegishli infratuzilma obyektlari qurilishi rejalashtirilgan. Energetika vazirligining 2040-yilgacha bo‘lgan energobalans strategiyasiga ko‘ra, atom generatsiyasi 2030-yilda 0,3 GVt o‘rnatilgan quvvat bilan ishga tushadi.

2035-yilga kelib quvvat...

Ukrainadagi tinchlik muzokaralarining to‘xtab qolishi fonida neft narxlari barqarorlashdi. Bu haqda Reuters agentligi xabar bermoqda.

5-dekabr holatiga ko‘ra, savdolar davomida Brent markali neft narxi 0,1 foizga pasayib, bir barreli 63,18 dollarni, WTI esa 0,2 foizga arzonlashib, 59,53 dollarni tashkil qildi. Shunga qaramay, WTI haftalik hisobda 1,7 foiz o‘sishni qayd etib, ketma-ket ikkinchi hafta ijobiy natija ko‘rsatdi. Tahlilchilar bozorning hozirgi holatini geosiyosiy taranglik va ishlab chiqarish hajmining barqarorligi bilan izohlamoqda.

«Muzokaralardagi siljish yo‘qligi narxlarni qo‘llab-quvvatlayotgan bo‘lsa, ishlab chiqarishining barqarorligi unga bosim o‘tkazmoqda», — dedi tahlilchi Tamas Vargas.

Shuningdek, bozor ishtirokchilari AQSh Federal zaxira tizimi (FRS...

Joriy yilning 8 – 10-dekabr kunlari O‘zbekiston hududiga nam va sovuq havo massalari kirib keladi. Bu haqda «O‘zgidromet» xabar berdi.

Tezkor gidrometeorologik axborotga ko‘ra, 8 – 9-dekabrda respublikaning ba’zi joylarida yomg‘ir yog‘adi. Tog‘ oldi va tog‘li hududlarda esa 8 – 10-dekabr davomida yog‘ingarchilik (yomg‘ir, qor), vaqti-vaqti bilan kuchli bo‘ladi.

9 – 10-dekabr kunlari shimoliy va cho‘l hududlarida shamol kuchayadi. Ba’zi joylarda tezlik 15–18 m/s, ayrim hududlarda esa 20–22 m/s gacha yetishi mumkin.

10-dekabrga kelib markaziy hududlarda kechalari 2–5 daraja sovuq, kunduzi 3–6 daraja iliq bo‘ladi. Shimolda esa kechalari 7–10 daraja sovuq, kunduzi 0–3 daraja sovuq bo‘lishi kutilmoqda.

Avvalroq Qamchiq...

Boliviyadagi Torotoro milliy bog‘ida olimlar 16 ming dan ortiq teropod izlarini aniqladilar. Ushbu izlar bo‘r davrining oxirida, taxminan 101 mln yil avval qoldirilgan. Bu haqda CNN xabar bermoqda.

Carreras Pampas deb nomlanuvchi hududda olib borilgan tadqiqotlar taxminan 7,4 ming kvadrat metr maydonni qamrab oldi. Topilgan izlarning barchasi uch barmoqli, ikki oyoqda yuruvchi go‘shtxo‘r dinozavrlar teropodlarga tegishli. Olimlarning ta’kidlashicha, ushbu hudud Argentina, Boliviya va Peruni bog‘lovchi yirik «dinozavr magistrali»ning bir qismi bo‘lgan va bu yerda harakatlanish tig‘iz bo‘lgan.

Izlarning shakli va oralig‘i jonivorlarning xatti-harakatlarini ochib berdi. Ba’zilari sekin yurgan, boshqalari yugurgan. Dinozavrlarning o‘lchamlari turlicha bo‘lib, ularning balandligi 65 santimetrdan...

O‘zbek milliy taomlari orasida bozorlarda tayyorlanadigan mashhur «Bozor xonim» alohida o‘rin tutadi. Mazali kartoshka va piyozdan tayyorlanadigan qiyma, yupqa yoyilgan xamir, bug‘da pishirilgan yumshoqlik — bularning barchasi uni ko‘pchilikning sevimli taomiga aylantirgan.

Kursiv Uzbekistan retsepti bilan uy sharoitida tayyorlangan bozor xonim bozordagidan ham yanada lazzatli bo‘ladi. Asosiy sir — xamirning yumshoqligi, asosning to‘g‘ri balansi va eng muhimi, pomidorli qaylaning ta’mi.

2. Asos uchun

3. Qayla uchun

Tayyorlash bosqichlari

1. Xamirni tayyorlash: Un, tuz, o‘simlik yog‘i va iliq suvdan o‘rtacha qattiqlikdagi xamir qoriladi. U 15–20 daqiqa dam olishi uchun yopib qo‘yiladi. Xamir tindirilganda elastiklashib, yoyishga yengil bo‘ladi.

...